贵州醇鼎酒业有限公司总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇，秦汉魏晋南北朝时期，茅台镇呈现了"川盐走贵州，秦商聚茅台，家唯储酒卖，船只载盐多"古镇繁荣景象，在这一时期，傅家在茅台古镇上坪村，共同以贩盐酒为生，后随之加入了茅台古镇的酿酒行业中。时至元明清，傅窖名酒已具规模，成为茅台镇当时知名的酒业。改革开放后，茅台镇酒业重新迅速发展，在上世纪90年代，茅台古镇规模企业的贵州醇鼎酒业有限公司座落于茅台酱香白酒核心产区7.5平方公里，同享*酒茅台的气候、土壤、水源及微生物群，厂区建设∶占地108亩，目前共有建筑面积7.8万m，5个生产车间，窖池156口，制曲车间2个，包装车间1个，化验室1间，办公楼1栋，年生产量2300吨，基酒库存6000余吨，仁怀市规模型酿酒企业。本公司产品以绵柔酱香型口味为主，品牌文化底蕴丰厚，包装个性鲜明，特新颖，品质不凡，目前已经占领了省内的主要市场，有高的质量和市场声誉，并且积向全*市场拓展，在省外20多个大中城市建立了销售客户服务网络，所售产品，深受广大消费者的青睐，在全*白酒界享有盛誉。秦汉魏晋南北朝时期，傅宋两家在茅台古镇，共同以贩盐酒为生，后随之加入了茅台古镇的酿酒行业中。时至元明清，傅窖名酒已具规模，成为当时进贡之酒。2013年傅窖名酒变更为贵州醇鼎酒业有限公司，是一家酿、产、供、销、订于一体的综合性酒类企业。 贵州醇鼎酒业酿造酱香白酒采用本地有机糯高粱、小麦为原料。传承茅台12987工艺。 醇鼎酱香白酒具有三高、三长特点；从酿造时节、工艺、味道等多方面对照古代中医里 "五行"、"五脏"、"五味"，有益身体不同器脏和人体精气。醇鼎酱香白酒采用绿色、 纯粮酿造，有益心、肝、脾、肺、肾、精、气、神的生态酒、健康酒，《醇鼎酱酒》醇香绵柔、***酱香！少喝酒喝好酒。